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鶏胸肉丼



 毎日、鶏胸肉の冷しゃぶを食べていたのですが、もやしとキャベツを先に食べ尽くしてしまった為、鶏胸肉の丸ごと煮だけ残ってしまいました。

そこで今回は、鶏胸肉の丸ごと煮を利用して鶏胸肉丼を作ってみました。

 鶏胸肉丼の作り方は至極簡単です。

①玄米を器によそい、その上に鶏胸肉とねぎを載せます。

②①の上から鶏胸肉の丸ごと煮(http://blogs.yahoo.co.jp/denkijyuku1yj/56416811.html

)の煮汁をかけます。

③食べる前に箸で鶏胸肉を細かくほぐし、玄米、煮汁、鶏胸肉、ねぎをしっかりと絡めたら完成です。

 因みに、何時もの如く、酢豚と塩漬けらっきょうは会社の人からの貰い物です。

それと、蒸しパンは、食後のデザートです。

以上

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